МЕНЮ ШКОЛЫ

Подробный авторский курс "Начинающий сыродел"


Благодаря курсу Вы научитесь:

  • Изучите полную теорию сыроделия

  • Сварите семь видов сыра от лёгкого к сложному

  • Сможете зарабатывать на любимом хобби от 30 000 рублей и больше


Для кого этот курс?
Домохозяйка
Вы научитесь варить сыр и отвлечетесь от ежедневных проблем. Сыроделие это не только вкусно, но и занятно!
Пенсионер
У вас много времени и Вы сможете занять его сыроделием, помимо натурального сыра, вы сможете получать доход
Своё ЛПХ
Перерабатывайте молоко своих животных, получайте доход, ведь сыр можно хранить годами, когда молоко пригодно всего 36 часов
Фермер
Расширяйте границы и ассортимент продукции. Изучайте теорию и варите эксклюзивные сорта сыра которых нет нигде

Школа Куртинских

  • Павел и Елена Куртинские потомственные сыровары, авторы книг о сыроделии, основатели онлайн-школы сыроделия, и предприятия "Сыроварня Куртинских" основанного в 2016 году

  • Обучались и практиковались в Италии и Швейцарии на крупных предприятиях по производству сыра Пармезан, Грана Падано и многих других сорта сыров

  • Разработали адаптивную технологию производства сыра которая упрощает производство и повышает качество продукта

  • Владеют технологиями более 300 сортов сыра и постоянно дополняют курсы новинками, что делают школу крупнейшей по количеству курсов среди аналогичных школ

  • Стоимость курсов в школе в разы дешевле чем в аналогичных школах, а информация из личного многолетнего опыта авторов

  • Павел и Елена – известные персоны федеральные СМИ регулярно снимают репортажи и приглашают в свои программы, "Первый канал", "Россия 1", "Радио Маяк"


Преимущества нашего курса:
Качество
Мы гарантируем качество уроков и курсов разработанных нами на многолетнем опыте сыроварения и зарубежной практике
Авторская методика
Авторская адаптивная методика направлена на ускоренный процесс изучения и усвоение материалов
Поддержка в чате
В школе работает поддержка учеников 24 часа, 7 дней в неделю. Наши ученики находятся в разных концах света
Грамотно и по делу
Мы не любим много говорить, поэтому курсы построены без лишней воды, а 98% курсов с видеотехнологией
На курсе Вы узнаете:
  • Как выбрать правильное молоко для сыра

  • Изучите важные молочнокислые штаммы используемые в сыроделии

  • Какие виды ферментов используются

  • Поймёте процессы производства сыров

  • Сможете избежать ошибок которые часто становятся фатальными в сыроделии

  • Сварите семь видов сыра

  • Научитесь продавать свои продукты
Что входит в курс?
Теория сыроделия
Полный теоретический курс в котором расписаны наши знания и многолетний опыт
Халуми
Пошаговая теория и видеотехнология производства кипрского сыра
Брынза
Пошаговая теория и видеотехнология производства балканского сыра
Фета
Пошаговая теория и видеотехнология производства греческого сыра
Качотта
Пошаговая теория и видеотехнология производства итальянского полутвёрдого сыра
Канестрато
Пошаговая теория и видеотехнология производства итальянского твёрдого сыра
Отзывы учеников
Мы не скрываем имена учеников, Вы можете проверить каждый отзыв написав вопрос конкретному человеку, например из группы ВКонтакте
Работы учеников
Click to order
Total: 
Made on
Tilda