ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Технология Мимолёт

Школа сыроделия Куртинских
115-1
2000,00
р.
3000,00
р.
Мимолёт, твёрдый французский сыр из коровьего пастеризованного молока. Имеет круглую форму, а головка в среднем весит около 2-х килограмм. Тело сыра имеет необычный от яркого до тёмно-оранжевого цвета, а плотная корочка серого или тёмно-серого цвета. Сыр имеет сладкий, ореховый вкус и аромат

Проверенная и последовательная видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий, ферментов
Click to order
Total: 
Made on
Tilda