ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Теория сыроделия

Школа сыроделия Куртинских
1
5000,00
р.
6500,00
р.
Полный теоретический курс должен знать каждый, кто начинает варить сыр или не изучал основные ингредиенты и их работу в сыроделии.

Теоретический курс самый важный, именно здесь можно понять и разложить по полочкам самую необходимую информацию о работе культур и фермента, вспомогательных бактерий и плесеней.

Основываясь на наши знания, вам станет понятно как варить сыр и что для этого необходимо. Научитесь грамотно использовать любые ингредиенты и создавать собственные сорта сыров
Click to order
Total: 
Made on
Tilda