ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Технология Рагузано

Школа сыроделия Куртинских
116
2000,00
р.
3000,00
р.
Итальянская технология сыра Рагузано. Это твердый или полутвёрдый сыр, в зависимости от срока вызревания, приготовленный из цельного коровьего молока. Сыр является вытяжным, но из-за особенности ингредиентов и технологии имеет уникальный и неповторимый вкус и аромат

Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента.
Click to order
Total: 
Made on
Tilda