ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Технология Горгонзола Дольче

Школа сыроделия Куртинских
52
1000,00
р.
Технология сыра Горгонзола Дольче. Этот сыр отличается кремовой структурой и более ярким вкусом от обычного традиционного сыра Горгонзола.

Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Горгонзола Дольче о которых вы не найдёте информации в интернете.

Молоко: овечье, козье, коровье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Click to order
Total: 
Made on
Tilda