ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Технология Бернер Альпкезе

Школа сыроделия Куртинских
128
2000,00
р.
3000,00
р.
Только в нашей онлайн школе сыроделия оригинальная технология швейцарского сыра Бернер Альпказе. Сыр имеет выраженный сырный аромат и пикантный вкус, тело сыра ломкое, твёрдое без глазков. Сыр зреет в натуральной корочке. В курсе заложена теория и подробная видеотехнология. Идеальный твёрдый сыр из молока с пониженным содержанием молочного жира. Такая технология будет полезна тем, кто следит за здоровьем и имеет объёмы обезжиренного сырья. Выполняя пошаговую технологию, с использованием рекомендуемых ингредиентов, сыр получится идентичным оригиналу.
Click to order
Total: 
Made on
Tilda