ОТКРЫТЬ МЕНЮ

Технология Монтазио

Школа сыроделия Куртинских
29
1000,00
р.
Итальянский полутвердый сыр Монтазио является любимым сыром итальянцев после Пармезана и Грана Падано.

Мякоть сыра имеет цвет от белого до светло-желтого с равномерно размещенными глазками. В зависимости от зрелости имеет вкус от сливочного до маслянистого с легкой пикантностью. Зреет от 4-х недель до 12-ти месяцев. Монтазио из козьего молока особенно полезен детям.

Молоко: коровье, козье
Сложность: средняя
Доступ: бессрочный
Поддержка: 24/7
Click to order
Total: 
Made on
Tilda